13 kg lättare !

Ja det är sant, nu är jag 13 kg lättare.

Hur har jag då gjort ?

Jag började med att i största möjligaste mån undvika livsmedelsindustrins tillsatser. Det blev inte mycke kvar att äta än Kött, fisk, ägg, grönsaker och frukt ! Dricka till det blev vatten.

Tänk själv. Godis och läsk är ju helt uteslutet om man inte vill ha tillsatserna.
Det mesta annat med tillsatt smak: Jordgubbsyoughurt och blåbärsfil tex.
Bröd: Det finns inte mycke bröd i affärernas hyllor som inte på något sätt är manipulerat för att tex hålla sig färskt. Ett bröd som legat ett tag i affärens hylla och sen ett tag i ditt skafferi, ska kännas och smaka som om det var bakat igår !
Köpt saft innehåller inte överdrivet mycket frukt, nej det är mest smakämnen och sötningsmedel.
Alla mejeriprodukter som ska innehålla mindre fett, innehåller en massa annat för att kunna likna riktiga produkter så långt som möjligt.
Väldigt mycke av de vanligaste produkter vi köper innehåller transfetter !
Listan kan göras lång på mat som manipulerats på ett eller annat sätt.

Men man kan faktiskt laga både snabbt och enkelt goda maträtter med riktiga produkter !

Ett problem har det här ändock medfört.

Det tar en evighet för mig att handla ! för ska man läsa alla det finstilta innehållsförteckningarna med "tant" syn och dessutom tolka dom, då tar det tid !

Sen har jag också varit noga med att äta regelbundet.
Har haft som mål att aldrig bli "vrålhungrig" och därmed heller inte "proppmätt". Därmed har det berömda suget minskat och skafferi- och kylskåpsdörr har inte behövts öppnas stup i kvarten.